Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado)
- 4 gemas
- 2 latas de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 caixas de morango
- 500 g de barra de chocolate ao leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve ao fogo o leite condensado, o leite, o amido de milho, as gemas e mexa bem para não empelotar.
- Depois do creme pronto coloque em uma travessa para esfriar e coloque 1 caixa de morango lavados e picados por cima do creme branco e reserve.
- Derreta o chocolate em banho maria, misture bem com o creme de leite com soro.
- Em seguida jogue por cima do creme branco reservado.
- Coloque a outra caixa de morangos picados, se quiser raspe uma barrinha de 50g do chocolate por cima para decorar.
- Sirva gelado.