Receita de Doce de jerimum

Ingredientes

  • 3 kg de jerimum
  • 3 kg de açúcar
  • 100 g de coco ralado
  • Cravo e canela a gosto

Modo de preparo

  • Cozinhe o jerimum sem casca e sem sementes em um pouco de água, até desmanchar.
  • Acrescente o açúcar, o coco ralado, o cravo e a canela e cozinhe até o ponto desejado.

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