Ingredientes
- 1 xícara (chá) de doce de leite
- 1 xícara (chá) de leite condensado
- Amendoim torrado picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata o doce de leite junto com o leite condensado.
- Coloque numa tigela e misture amendoim picado a gosto.
- Cubra a tigela e leve-a ao congelador.
- De vez em quando, tire do congelador e mexa vigorosamente (não use o liquidificador), até que o sorvete esteja totalmente solidificado e cremoso.
Sugestão
- Você pode substituir o amendoim por outros ingredientes que combinam bem com o doce de leite e variar bastante o sabor desse sorvete: ameixas em calda escorridas e picadas, frutas cristalizadas picadas, castanha de caju torrada e picada, uva passa sem semente em calda etc.
