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Receita de Doce fácil de abacaxi


Avaliação: / Doce fácil de abacaxi3 votos PiorMelhor 
Por Irene Sanches

Ingredientes

  • 2 abacaxis
  • 4 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 5 cravos
  • 1 pedaço de canela
  • 100g de coco ralado

Modo de preparo

  • Descasque e corte os abacaxis em cubos.
  • Na panela de pressão, misture o açúcar, a água, o abacaxi, os cravos, a canela e o coco ralado.
  • Tampe a panela, leve ao fogo brando e deixe cozinhar durante 15 minutos após o início da pressão.
  • Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
  • Apure durante 15 minutos no fogo brando, sem a tampa.
  • Deixe esfriar e sirva.

Rendimento:10 porções

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