Ingredientes
Doce de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 pacote de coco em flocos
- 1 envelope de gelatina sem sabor incolor
Calda de morango
- 4 colheres (sopa) geleia de morango
- 1/2 xícara (chá) de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Doce de coco
- Dissolva a gelatina seguindo as instruções da embalagem.
- Bata no liquidificados todos os ingredientes, menos o coco em flocos.
- Misture o coco e leve para gelar em forma levemente untada com óleo.
Calda
- Misture a geleia com a água e leve ao fogo até derreter e incorporar.
- Jogue água fria por cima do doce depois de desenformar.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 120 minutos
