Receita de Docinho de cenoura

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de mel
  • 1/2kg de cenoura ralada no ralo médio
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar cristal

Modo de preparo

  • Leve o mel ao fogo e, quando começar a ferver.
  • Junte a cenoura e a baunilha, mexendo até que a massa solte do fundo da panela.
  • Coloque em um prato untado.
  • Faça bolinhas, passe-as no açúcar cristal.
  • Coloque em forminhas de papel.
  • Sirva em seguida.

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