Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 envelope de pó para suco de maracujá
- Manteiga para untar
- 1 xícara (chá) de chocolate granulado
Recheio
- 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
- 1/2 caixa de creme de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve o leite condensado, a manteiga e o suco de maracujá ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
- Desligue e deixe esfriar.
- Para o recheio, derreta o chocolate em banho-maria, adicione o creme de leite e misture.
- Leve à geladeira por 1 hora ou até firmar.
- Abra uma porção do brigadeiro na mão untada, recheie com uma porção do chocolate e enrole, formando uma bolinha.
- Passe pelo chocolate granulado e coloque em forminhas de papel.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 25 porções
Tempo de preparo: 40 minutos (+ 1 hora de geladeira)
