Ingredientes
- 2/3 xícara (chá) de batata cozida e amassada
- 1/2 xícara (chá) de pasta de amendoim
- 4 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro peneirado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Unte uma forma quadrada de 20 x 20cm.
- Misture as batatas com a pasta de amendoim e o açúcar.
- Aperte na forma untada.
- Deixe descansar até que fique firme.
- Corte em quadradinhos.
- As batatas devem ser cozidas sem sal e usadas frias.
Rendimento:20 docinhos