Ingredientes
- 24 morangos
- 24 uvas verdes sem caroço lavadas e secas
- 180g de chocolate ao leite picado
- 100g de chocolate meio amargo picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Preencha 8 palitos de madeira com 3 morangos e 3 uvas cada, intercalando as frutas.
- Derreta os chocolates em banho maria, mexendo com uma espátula até dissolver por completo.
- Transfira para um banho maria de gelo, mexendo até o chocolate resfriar.
- Passe os palitos com as frutas pelo chocolate derretido batendo ligeiramente na borda da vasilha para escorrer o excesso.
- Coloque em uma fôrma forrada com papel manteiga e leve à geladeira por 10 minutos para secar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 50 minutos