Ingredientes
- 50 gemas
- 1kg de açúcar
- 1 xícara (chá) de coco ralado
- 1 1/2 vidro de leite coco (300ml)
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- Margarina para untar
- Açúcar para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture as gemas com o açúcar.
- Adicione o coco, o leite de coco, o chocolate e misture.
- Disponha em forminhas untadas com margarina e polvilhadas com açúcar e leve ao forno médio, preaquecido, em banho maria, por 30 minutos.
- Retire, deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas.
- Desenforme e sirva.
Rendimento: 30 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
