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Receita de Espuma de banana


Avaliação: / Espuma de banana3 votos PiorMelhor 
Por Silvia Martins

Ingredientes

  • 4 bananas nanicas
  • 1 clara
  • 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 3/4 xícara (chá) de creme de leite

Modo de preparo

  • Amasse bem as bananas com um garfo até obter um purê.
  • Bata a clara em neve firme e acrecente o açúcar.
  • Misture bem.
  • Junte ao purê de banana e misture delicadamente.
  • Bata bem o creme de leite e acrescente ao purê, misturando levemente.
  • Coloque em taças e sirva com biscoitos.
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