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Receita de Fatias de banana


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Por Ana Maria

Ingredientes

  • 6 bananas nanicas.
  • 12 fatias finas de goiabada.
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina.
  • Canela em pó.
  • 2 claras em neve.
  • 4 colheres (sopa) de açúcar.

Modo de preparo

  • Em uma assadeira pequena, arrume uma camada de bananas cortadas ao meio no sentido do comprimento.
  • Cubra com as fatias de goiabada.
  • Espalhe a manteiga ou margarina, em pequenos pedaços.
  • Polvilhe canela.
  • Repita as camadas, até quase completar a assadeira.
  • Se quiser, coloque camadas de fatias de queijo, depois das de goiabada.
  • Cubra com suspiro adoçado com 4 colheres (sopa)de açúcar.
  • Leve ao forno por 30 minutos.
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