Ingredientes
- 6 bananas nanicas.
- 12 fatias finas de goiabada.
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina.
- Canela em pó.
- 2 claras em neve.
- 4 colheres (sopa) de açúcar.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma assadeira pequena, arrume uma camada de bananas cortadas ao meio no sentido do comprimento.
- Cubra com as fatias de goiabada.
- Espalhe a manteiga ou margarina, em pequenos pedaços.
- Polvilhe canela.
- Repita as camadas, até quase completar a assadeira.
- Se quiser, coloque camadas de fatias de queijo, depois das de goiabada.
- Cubra com suspiro adoçado com 4 colheres (sopa)de açúcar.
- Leve ao forno por 30 minutos.