Receita de Flan de chocolate especial

Foto: Tupperware
Foto: Tupperware

Ingredientes

  • 2 e ½ caixinhas de creme de leite
  • 1 e ½ xícara (chá) de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 gelatinas sem sabor dissolvidas em água morna

Cobertura

  • 200 g de chocolate ao leite picado
  • ½ caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Flan

  • Em uma tigela Criativa 3L, coloque o creme de leite, o leite condensado, o leite e o chocolate em pó e misture bem até virar um creme de chocolate.
  • Acrescente a gelatina e mescle mais um pouco.
  • Transfira a mistura para a forma de pudim Modele, tampe e leve ao refrigerador por 8 horas para criar consistência.
  • Desenforme.

Cobertura

  • Na Jarra Microplus 1L coloque o chocolate picado e o creme de leite e leve ao forno de micro-ondas por 60 segundos na potência máxima.
  • Misture e cubra o flan antes de servi-lo.

Tempo de preparo: 10 minutos + tempo para esfriar

Rendimento: 12 porções

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