Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 lata de suco de maracujá concentrado (use a lata de leite condensado como medida)
- 2 copos de iogurte natural 170g cada
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor preparado conforme indicação do fabricante
Calda
- Polpa de dois maracujas
- 1 xicara (chá) de água
- 1/2 xicara (chá) de açúcar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes do flan no liquidificador.
- Coloque em uma forma de sua preferencia untada levemente com óleo.
- Leve a geladeira de um dia para o outro.
- Leve ao fogo os ingredientes da calda.
- Deixe reduzir por 15 minutos mais ou menos.
- Desenforme o flan.
- Coloque a calda fria e sirva.
