Receita de Flan de maracujá

Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina sem sabor branca (12g)
  • ¼ de xícara (chá) de água
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 200ml de suco concentrado de maracujá
  • 1 lata de leite condensado
  • Açúcar a gosto

Para decorar

  • calda de caramelo a gosto

Modo de preparo

  • Hidrate a gelatina com a água.
  • Leve ao fogo em banho-maria ou ao microondas para dissolver.
  • Bata o creme de leite com o leite condensado, o suco de maracujá, o açúcar e a gelatina dissolvida.
  • Coloque em um molde e leve à geladeira por cerca de 1 hora ou até que fique firme.
  • Desenforme e sirva com calda de caramelo.

Rendimento: 8 porções

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