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Receita de Flan de iogurte com morango

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Por Maria Lucya

Ingredientes

  • 2 envelopes de gelatina incolor e sem sabor
  • 5 potes de iogurte natural desnatado
  • 1/2 xícara (chá) de adoçante dietético em pó para forno e fogão
  • 1/2 xícara (chá) de leite em pó desnatado
  • 1/2 xícara (chá) de geleia dietética sabor morango

Calda

  • 1/2 xícara (chá) de geleia dietética sabor morango
  • 4 colheres (sopa) de água

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Hidrate a gelatina em 1 xícara (chá) de água quente.
  • Bata no liquidificador com o iogurte, o adoçante e o leite em pó.
  • Misture a geleia suavemente para mesclar.
  • Coloque em uma forma de flan e leve à geladeira para firmar.
  • Desenforme.

Calda

  • Aqueça a geleia e a água e, quando esfriar, espalhe sobre o flan.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 10 porções
Calorias: 79 a porção

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