Ingredientes
- 1 lata de creme de leite
- A mesma medida de suco de uva
- ½ xícara (de chá) de açúcar
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
Calda
- ½ xícara (de chá) de açúcar
- 1 xícara (de chá) de vinho tinto
- Uvas passa brancas sem sementes
- 2 cravos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve ao fogo brando o vinho, 1/2 xícara (chá) de água, o açúcar, os cravos e as passas e deixe ferver por 15 minutos.
- Deixe esfriar e leve à geladeira até o momento de servir.
- Se preferir, coloque o flan em fôrma para pudim.
- Desenforme e sirva acompanhado da calda.
