Ingredientes
- 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres (sopa) de água fria
- 1 litro de suco de pêssego light
- 2 copos de iogurte natural desnatado
- Adoçante a gosto
Calda
- 5 colheres (sopa) de geleia diet de pêssego ou damasco
- 4 colheres (sopa) de água fria
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Dissolva a gelatina na água fria.
- No liquidificador, bata o suco de pêssego, a gelatina, o iogurte e o adoçante.
- Divida o creme em taças e leve à geladeira.
- Dissolva a geleia na água fria até adquirir consistência de calda e reserve.
- Na hora de servir, cubra as taças com a calda de geleia.
Rendimento: 6 porções
