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Receita de Flognard de morango


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 80g de açúcar
  • 60g de farinha
  • 15g de manteiga
  • 1 iogurte de morango
  • Leite
  • 3 ovos
  • 400g de morangos

Modo de preparo

  • Comece por preaqueçer o forno a 180ºC e unte com manteiga uma forma de torta.
  • Em seguida lave bem os morangos, corte-os ao meio e distribu-os pela forma.
  • Misture a farinha com o açúcar e junte o iogurte mais o leite (use uma medida de 240ml e ao iogurte complete com leite o que faltava).
  • Em seguida junte a manteiga derretida e os ovos previamente batidos e bata bem.
  • Despeje esta mistura sobre os morangos e leve ao forno 45 minutinhos.
  • Para finalizar polvilhe com açúcar de confeiteiro.
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