Ingredientes
- 1/2 lata de leite condensado cozido
- 100g de manteiga
- 40g de farinha
- 1 ovo inteiro
- 3 gemas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o leite condensado cozido com o ovo, as gemas, a farinha e a manteiga derretida misturando muito bem.
- Unte 4 ramequins ou formas de muffins com manteiga e polvilhe com farinha e dividir a mistura entre as tacinhas. Leve a forno quente (200ºC) durante 8 minutos.
- Retire do forno, desenforme cuidadosamente, polvilhe com um pouco de açúcar em pó e sirva com gelado de baunilha e uns morangos.
Rendimento: 4 porções