Ingredientes
- 200g de chocolate branco picado ou ralado
- ½ lata de creme de leite sem o soro
- ¼ xícara (chá) de suco de limão coado
- Raspas de limão a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa tigela, coloque o chocolate branco picado e o creme de leite.
- Leve ao fogo em banho-maria, mexendo sempre, até obter um creme espesso e homogêneo.
- Vá acrescentando, aos poucos, o suco de limão e as raspas.
- Mexa bem e empregue na montagem.
- Se for fazer no microondas deixe 1 minuto, mexa e deixe mais 1 minuto.
