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Receita de Geladinho de kiwi


Avaliação: / Geladinho de kiwi9 votos PiorMelhor 
Por Sofia Matos

Ingredientes

  • 2 copos de suco de kiwi (natural)
  • 1 litro de água
  • 450 g de açúcar
  • 3 folhas de gelatina branca

Modo de preparo


  • Dissolva a gelatina de 1/2 copo de água fervente.
  • Faça uma calda com 3 1/2 copos de água e o açúcar, até ficar em ponto de fio.
  • Junte a gelatina e o suco de kiwi.
  • Misture tudo, coe numa peneira, deixe esfriar e leve ao congelador.
  • Quando começar a endurecer, bata mais um pouquinho e leve ao congelador mais uma vez.
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