Ingredientes
- 24 figos frescos
- 2 copos de suco concentrado de maracujá
- 1 copo de água
- Adoçante a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Retire a casca e os cabinhos dos figos.
- Forre o fundo de uma forma pequena de pudim, levemente untada, com uma camada de fruta inteira.
- Coloque uma segunda camada bem prensada para que não fiquem buracos entre as frutas.
- Repita a operação, até acabarem os figos.
- Cubra a forma com filme plástico e leve à geladeira por 3 horas.
- Misture o suco, a água e o adoçante.
- Ferva até engrossar.
- Desenforme e sirva com a calda gelada.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Calorias: 155 por porção
