Ingredientes
- 500 g de natas
- 500 g de morangos
- 250 g de açucar
- Sumo de 1/2 limão
- 6 a 8 morangos para a decoração
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Escolha os morangos e mergulhe em água fria durante 5 minutos.
- Lave bem e retire o pé.
- Bata os morangos.
- Junte o sumo de limão e o açucar ao purê de morangos.
- Bata as natas até adquirirem uma certa consistência, sem ficarem muito duras.
- Junte ao purê de morangos.
- Coloque a mistura num recipiente e tampe hermeticamente.
- Leve para congelar na geladeira.
- De 2 em 2 horas bata o gelado a fim de desfazer os cristais de gelo.
- Sirva o gelado em taças individuais e enfeite com um morango, cortado ao meio, em cima.