Ingredientes
- 1 caixinha de gelatina zero ou diet de morango (ou do sabor que você desejar)
- 2 colheres (sopa) de chia
- 300ml de água fervente
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a chia na água fervente, acrescente a gelatina zero e reserve por cerca de 3 a 4 horas (quanto mais tempo você hidratar a chia melhor!).
- Leve a mistura à geladeira de um dia para o outro.
- No dia seguinte (ou cerca de 12 hs depois), a mistura estará pronta, basta você bater com um garfo e obterá o ponto de geleia.
Dica: Ideal para comer com torradas, cookies e como um doce mesmo em dias de pura vontade de atacar um docinho.
Pode ser ótimo sobre sobremesas geladas como cheesecake, iogurtes e sorvetes.
