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Receita de Lasanha de chocolate


Avaliação: / Lasanha de chocolate11 votos PiorMelhor 
Por Irene Sanches

Ingredientes

  • 300g de massa para lasanha fresca ou pré cozida

Creme

  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina sem sal
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de creme de leite

Cobertura

  • 500g de chocolate ao leite picado

Modo de preparo

  • Para o creme, em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, o chocolate em pó, a margarina, o amido de milho e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
  • Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture.
  • Em um refratário médio, intercale camadas de creme e de massa, terminando em creme.
  • Por cima, espalhe o chocolate picado, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos.
  • Retire do forno e sirva, se desejar, acompanhada por sorvete de creme.

Rendimento:8 porções

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