Receita de Lasanha especial dois chocolates

Para finalizar o almoço com chave de ouro, a marca Fortaleza sugere a lasanha dois chocolates apresentada na taça. Com rendimento de 10 porções, a harmonização entre chocolate meio amargo, chocolate branco e coco proporciona uma lembrança agradável ao paladar.

Como fazer lasanha dois chocolates

Em uma panela, misture a lata de leite com a maisena até dissolver. Adicione as gemas. Mexa bem até engrossar. Abaixe o fogo, acrescente o leite condensado e continue mexendo até cozinhar o creme. Adicione o creme de leite. Mexa até incorporar e desligue o fogo. Divida em duas partes, em uma delas coloque o chocolate branco, espere derreter e incorporar totalmente. Repita o processo com o chocolate amargo na outra metade do creme. Em uma travessa ou copinhos, monte em camadas: biscoito, creme branco, creme preto e finalize com o creme. Coloque por cima o coco ralado para decorar. Leve à geladeira por 6 horas

Ingredientes

• 1 pacote de biscoito Fortaleza amanteigado sabor coco
• 1 lata de leite (usar medida da lata de leite condensado)
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 2 gemas peneiradas
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 170 g de chocolate meio amargo picado
• 170 g de chocolate branco picado
• 1 pacote de coco ralado

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Em uma panela, misture a lata de leite com a maisena até dissolver.
• Adicione as gemas. Mexa bem até engrossar.
• Abaixe o fogo, acrescente o leite condensado e continue mexendo até cozinhar o creme.
• Adicione o creme de leite. Mexa até incorporar e desligue o fogo.
• Divida em duas partes, em uma delas coloque o chocolate branco, espere derreter e incorporar totalmente.
• Repita o processo com o chocolate amargo na outra metade do creme.
• Em uma travessa ou copinhos, monte em camadas: biscoito, creme branco, creme preto e finalize com o creme.
• Coloque por cima o coco ralado para decorar.
• Leve à geladeira por 6 horas ou de um dia para o outro para firmar e gelar.

Tempo de preparo: 30 minutos (+ 6 horas de geladeira)

Rendimento: 10 porções