Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de coco ralado fino
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 gema peneirada
- 40 uvas tipo itália pequenas
- 500 g de fondant
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve ao fogo todos os ingredientes, menos o fondant e a uva, e aguarde até dar o ponto de brigadeira.
- Deixe esfriar, cubra as uvas uma a uma com essa massa de coco e leve ao freezer.
- Enquanto isso, derreta em banho maria o fondant e banhe as uvas uma a uma.
- Coloque em forminhas de papel.
Rendimento:40 unidades.