Ingredientes
- 1 xícara (chá) de creme de arroz (ou amido de milho)
- 1 xícara (chá) de coco ralado
- 1 xícara (chá) de amêndoa
- 2 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de pinhãozinho
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 litro de água
- 1 litro de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o açúcar, o coco e o creme de arroz com água e o leite frios.
- Leve ao fogo, mexendo sempre até ferver.
- Desligue o fogo e coloque a canela.
- Derrame em taças individuais, cobrindo com as amêndoas sem pele e picadas e o pinhãozinho dourado na manteiga.
- A amêndoa pode ser substituída por nozes.