Receita de Meladão da mamãe

Ingredientes

  • 1/2 litro de leite frio
  • 1/2 kg de açúcar refinado
  • 3 ovos inteiros peneirados
  • 2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 100 g de queijo ralado

Modo de preparo

  • Bata tudo no liquidificador.
  • Despeje em forma caramelizada.
  • Asse em banho-maria por aproximadamento 40 minutos.

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