Ingredientes
- 250 g de pasta de amendoim crocante
- 90 ml de leite de coco concentrado
- 50 g de coco ralado
- 50 g de adoçante culinário
- 1 colher (sopa) de óleo de coco
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Toste o coco para queimar e reserve.
- Misture na mão todos os demais ingredientes até que fique homogêneo.
- Leve em uma panela em fogo alto, com metade do coco queimado, mexendo constantemente, até engrossar.
- Deixe esfriar e sirva em copinhos individuais com coco queimado por cima.