Receita de Arroz Maria Isabel saboroso

Arroz Maria Isabel saboroso
Foto: Margarina Deline

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de margarina Deline com sal
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 pimentas de cheiro picadas
  • 1 folha de louro
  • 1 tomate picado
  • 2 xícaras (chá) de carne seca dessalgada, cozida e desfiada
  • 1 xícara (chá) de arroz branco
  • 1 pitada de sal
  • ½ xícara (chá) de cheiro verde picado

Modo de preparo

  • Em uma panela, aqueça e derreta metade da margarina Deline.
  • Em fogo baixo, refogue a cebola, o alho, a pimenta de cheiro e a folha de louro.
  • Após 5 minutos, acrescente o tomate e deixe refogar por mais 5 minutos e adicione a carne seca e mexa bem.
  • Coloque o arroz, misture novamente, acrescente 2 xícaras (chá) de água e tempere com sal (cuidado com o sal pois a carne pode ainda estar um pouco salgada).
  • Deixe em fogo baixo com a panela meio tampada até o arroz estar cozido.
  • Retire a folha de louro, coloque o cheiro verde e o restante da Deline e misture.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 2 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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