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Panetone paraense


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 1 panetone
  • 200g de sorvete de tapioca
  • 250g de doce de cupuaçu

Modo de preparo

  • Com uma faca corte uma “tampa” no panetone, e abra uma cavidade no centro, retirando o miolo (sem cavar até o fundo).
  • Em uma vasilha, misture o miolo com o sorvete de tapioca (que deve estar com consistência amolecida para facilitar a mistura) e o doce de cupuaçu.
  • Recheie o panetone com essa mistura.
  • Leve ao freezer por 4 horas.
  • Retire do freezer 30 minutos antes de servir.
  • Sirva com doce de cupaçu.
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