Ingredientes
- 1/2kg de abóbora
- 2 xícaras (chá) de vinagre branco
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1/4 xícara (chá) de açúcar
- 4 cravos da índia
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave, descasque a abóbora e corte em pedaços pequenos.
- Seque-os bem e coloque-os em um vidro previamente limpo.
- Reserve.
- Em uma panela, ferva o vinagre, a água, o açúcar e os cravos por 2 minutos.
- Despeje sobre os pedaços de abóbora.
- Tampe o vidro e leve-o ao fogo em água fervente, por cerca de 30 minutos.
- Deixe esfriar e guarde.
Rendimento:800g
