Ingredientes
- 1 xícara (chá) de milho para pipoca
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
Calda
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de vinagre branco
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela grande e com tampa, leve ao fogo médio o milho, o óleo e a manteiga, mexendo até derreter a manteiga.
- Tampe a panela, chacoalhando de vez em quando e espere estourar os grãos.
- Espalhe o cacau e reserve.
- Para a calda, em outra panela, leve ao fogo baixo o açúcar e o vinagre, sem mexer, até ferver e formar um caramelo.
- Despeje sobre a pipoca, mexa rapidamente e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos