Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de margarina Claybom sem sal
- ½ xícara (chá) de milho para pipoca
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela com tampa, derreta metade da margarina Claybom e acrescente os milhos.
- Tampe e deixe em fogo médio mexendo a panela para não queimar.
- Quando começar a estourar abaixe o fogo e continue mexendo de vez em quando a panela tampada (use um pano de prato para ajudar a segurar a tampa).
- Quando parar de estourar, abra a tampa e reserve a pipoca.
- Na mesma panela, coloque o açúcar e deixe caramelizar em fogo baixo sem mexer.
- Cuidado para não queimar o caramelo e ficar amargo.
- Acrescente as pipocas aos poucos na panela e vá misturando-as com o caramelo.
- Se precisar, ligue novamente o fogo para amolecer o caramelo.
- Finalize com o restante da margarina Claybom derretida sobre as pipocas carameladas.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 30 minutos