Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de banha de porco
- 2 1/2 xícaras (chá) de milho seco em grãos
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de canela em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, esquente um pouco a banha.
- Torre o milho em fogo médio, mexendo sempre, por 20 minutos ou até ficar dourado.
- Soque o milho no pilão até ficar bem triturado.
- Passe -o por uma peneira e misture com o açúcar, o sal e a canela.
- Coloque pequenas porções em cones de papel e sirva.
Rendimento: 50 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
Dificuldade: Média
