Pizza de banana caramelada com doce de leite

Foto: Abeaço

Ingredientes

Banana caramelada

  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 6 bananas nanicas maduras, cortadas em rodelas
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

Para decorar

  • Canela em pó a gosto

Modo de preparo

  • Em uma frigideira grande aqueça a margarina, espalhe o açúcar e deixe caramelizar.
  • Acomode a banana, mexendo-a delicadamente até dourar e reserve.
  • Espalhe bem o doce de leite em lata de aço sobre o disco de pizza, acomode as bananas carameladas por cima e salpique a canela.
  • Leve ao forno preaquecido 180ºC por 10 minutos e sirva a seguir.

Rendimento: 8 porções