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Receita de Príncepe negro


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Por Leticia Grego

Ingredientes

  • 500 g de mandioquinha cozida e espremida
  • 1 xícara (chá) de água
  • 100 g de coco ralado
  • 500 g de açúcar
  • 200 g de chocolate meio amargo raldo

Modo de preparo

  • Faça uma calda com a água e o açúcar.
  • Acrescente a mandioquinha e deixe cozinhar até formar uma massa.
  • Acrescente o coco e deixe esfriar.
  • Faça bolinhas e passe no chocolate ralado.

Rendimento:40 unidades

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