Ingredientes
(Ciclo Básico / Sanduíche)
Tamanho: 900g
- 400ml de água
- 450g de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de açúcar (podem ser 2 de refinado e 2 de mascavo)
- 100g de cacau em pó (não pode ser achocolatado ou chocolate)
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (chá) de fermento biológico granulado seco
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Adicione todos os ingredientes na forma da máquina, iniciando pelos líquidos, depois os secos e por último o fermento.
- Programe o ciclo e ligue a máquina.
- As vezes é necessário um colher a mais de farinha ou de água para dar ponto na massa, então dê uma olhadinha na textura da massa após uns 15 ou 20 minutos do processo, o ponto é macia sem grudar nos dedos, mas ainda úmida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
