Receita de Queijadinha especial

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de leite em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Açúcar, cravo da índia em pó e canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata todos os ingredientes até a mistura ficar homogênea.
  • Encha forminhas de empada, forradas com forminhas de papel manteiga, até a metade.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até assar e dourar.
  • Retire.
  • Misture açúcar, cravo da índia e canela.
  • Polvilhe sobre as queijadinhas e sirva.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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