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Por Maria Oliveira

Ingredientes

  • 6 xícaras (chá) de leite
  • 5 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

  • Leve o leite ao fogo e espere ferver.
  • Acrescente os demais ingredientes, um a um, mexendo após cada adição.
  • Continue mexendo, até obter ponto de bala mole.
  • Tire do fogo e bata mais um pouco.
  • Despeje numa superfície de mármore e espere esfriar.
  • Corte em quadradinhos.
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