Ingredientes
- 4 fatias de pão francês amanhecidos
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 200 ml de leite
- 200 g de chocolate meio amargo
- 200 ml de creme de leite fresco
- Óleo de soja para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça o creme de leite e misture com o chocolate cortado em pequenos pedaços até obter uma calda lisa e homogênea.
- Misture os ovos o açúcar e o leite.
- Passe as fatias pão nesta mistura e frite em seguida.
- Sirva sob a calda de chocolate e acompanhada de sorvete.
Rendimento: 4 porções
