Receita de Sanduíche de brownie com sorvete de biscoito

Foto: Biscoito Treloso

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 150 g de açúcar
  • 150 g de chocolate
  • 40 g de cacau em pó
  • 40 g de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 xícaras (chá) de biscoito Treloso Power em pedaços
  • 20 biscoitos Treloso Power inteiros
  • 150 g de manteiga
  • 400 ml de creme de leite

Modo de preparo
Sorvete

  • Na batedeira, misture o creme de leite, o açúcar e a essência de baunilha.
  • Acrescente o Treloso Power em pedaços à mistura.
  • Coloque em uma forma de alumínio e leve ao freezer.

Brownie

  • Misture o chocolate, a manteiga e leve ao micro-ondas para derreter.
  • Acrescente o açúcar, o cacau, a farinha de trigo, os ovos e mais biscoito triturado.
  • Misture a cada ingrediente.
  • Cubra uma forma com papel manteiga e coloque a mistura.
  • Acrescente uma camada de biscoito em cima e leve ao forno.

Montagem

  • Corte o brownie em círculos.
  • Coloque uma bola de sorvete no meio de dois brownies para formar um sanduíche.

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