Receita de Saquinho de pera e maçã com canela

Ingredientes

  • 50g de manteiga
  • 100g de açúcar
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 200g de maçã cortada em cubos
  • 200g de pera cortada em cubos
  • 1 pacote de massa filo
  • Gergelim preto para polvilhar

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Em uma frigideira, derreta a manteiga e junte o açúcar, a canela e os cubos de maçã e pera.
  • Cozinhe por 15 minutos e reserve a calda de frutas.
  • Coloque 1 folha de massa em uma das mãos, disponha 1 colherada de frutas cozidas por cima e feche a massa em forma de saquinho.
  • Repita a operação até todos os ingredientes acabarem.
  • Coloque-os em uma assadeira e leve-os para assar em forno preaquecido, a 220C, por 8 minutos.
  • Regue as trouxinhas com a calda de frutas reservadas e salpique com grãos de gergelim preto.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
Dificuldade: Média

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