Ingredientes
- 8 tomates
- 200g de açúcar
- 1 litro de água
- 1/2 maço de hortelã
- 100g de framboesa congelada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Branqueie os tomates em água fervente por 1 minuto.
- Retire as peles e coloque-os em uma vasilha com água e gelo.
- Faça uma incisão lateral e retire as sementes.
- Coloque o açúcar em uma panela com a água e as folhas de hortelã e ferve por 10 minutos.
- Apague o fogo e mergulhe os tomates na água quente.
- Deixe-os mergulhados até que a água esfrie.
- Recheie os tomates com as framboesas e sirva-os gelados.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 41 minutos
Dificuldade: Baixa
