Ingredientes
- 10 g de pimenta-rosa em grãos
- 100 g de cranberries secas
- 1 embalagem de Unique Bahia 63% (1050 g)
- 50 g de amêndoas laminadas e torradas
- 50 g de amêndoas torradas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Quebre os grãos de pimenta-rosa e pique grosseiramente as cranberries.
- Derreta e tempere o Unique 63%, preencha uma forma de 25 x 30 cm e posicione sobre ele as guarnições.
- Leve à geladeira até cristalizar e desenforme.
Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 1 barra de aproximadamente 1,2 kg
