Receita de Pimentão picante com carne moída

Ingredientes

  • 1 pimentão amarelo
  • 1 pimentão vermelho
  • 2 pimentões verdes
  • 300g de carne moída (alcatra)
  • 150g de bacon
  • Cominho, alecrim, pimenta-do-reino, sal e noz-moscada a gosto
  • Azeite
  • 1 colher (sopa) de molho de tomate
  • Pimenta chilli em pó a gosto

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Refogue a carne moída com azeite e os temperos a gosto.
  • Acrescente os pimentões cortados em cubos e cozinhe-os até que estejam macios.
  • Acrescente o bacon e o molho de tomate.
  • Cozinhe por aproximadamente 5 minutos e sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

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