Ingredientes
- 300 g de chocolate branco picado
- 40 g de manteiga sem sal
- 75 ml de creme de leite light
- 100 ml de iogurte natural
Banho de chocolate
- 500 g de chocolate meio amargo picado e derretido
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve o creme de leite com a manteiga ao fogo e deixe derreter.
- Em seguida, desligue o fogo e junte os demais ingredientes.
- Misture tudo muito bem.
- Leve para gelar por 6 horas, no mínimo.
- Modele as trufas e banhe no banho de chocolate
Rendimento:12 unidades.
