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Receita de Rolinhos de macadâmia


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Por Leticia Grego

Ingredientes

  • 1/2 kg de macadâmia triturada
  • 15 macadâmia inteiras para decorar
  • 450 g de açúcar refinado
  • 2/3 xícara (chá) de leite
  • 2 ovos

Modo de preparo

  • Junte todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela.
  • Retire do fogo e deixe esfriar em prato untado.
  • Faça rolinhos do tamanho de um nhoque e decore com metades de macadâmia.

Rendimento:30 unidades.

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